Receitas Gostosas – Bolo de Fubá Fofinho como nunca comeu antes
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 200 gr de manteiga ou margarina sem sal
- 2 xícara de fubá
- 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo
- Passo 1: Bata as claras em neve e reserve;
- Passo 2: Agora bata as gemas, açúcar e a manteiga, até ficar um creme fofo e clarinho;
- Passo 3: Acrescente o fubá, a maisena aos poucos e vá intercalando com o leite de coco. Depois que tiver tudo homogeneizado, desligue a batedeira;
- Passo 4: Junte a clara em neve mexendo delicadamente;
- Passo 5: Acrescente o fermento e mexa até misturar tudo muito bem;
- Passo .6: Despeje em uma forma untada e polvilhada com, farinha de trigo e leve em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até você espetar um palito e o mesmo sair limpo e seco.
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Com muito amor ❤️ e dedicação 🦋
Kelly Conti 🦋 Supere suas Limitações
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